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| 1960年 | ： | 静岡県東伊豆町に生れる |
| 1979年 | ： | 地元洋菓子店フランセ入社 |
| 1980年 | ： | ドンク入社 |
| 1981年 | ： | イル・ド・フランスへ移動 |
| 1985年 | ： | ルノートル入社 |
| 1986年 | ： | 渡仏 |
| 1987年 | ： | 和光入社 |
| 1988年 | ： | 和光チョコレートショップ「ル・ショワ」のシェフパティシエ就任 |
| 2003年12月 | ： | 「オリジンーヌ・カカオ」オープン |
| 現在に至る |
