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こちらも必見！！→ 履歴書｜インタビュー｜ショップロートンヌ オーナーパティシエ 神田 広達さん | |||||||
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| 1972年2月 | ： | 東京都清瀬市出身 |
| 1990年 | ： | 都内フランス菓子店で修行 |
| 1995年 | ： | 渡仏。店で修業しながらコンクールに挑戦 |
| 1997年 | ： | 『ロートンヌ』オーナーパティシエに |
| 現在に至る | ||
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| *受賞暦 | ||
| 1991年 | ： | ジャパンケーキショー 銅賞 |
| 1993年 | ： | 東日本洋菓子作品展 銀賞 |
| 1994年 | ： | 東日本洋菓子作品展 銀賞 |
| 1995年 | ： | 内海会 ジャンマリーシブナレル世界大会選 準優勝 ジャンマリーシブナレル杯（ショコラワールドカップ）受賞 |
| 1996年 | ： | 東日本洋菓子作品展 銀賞 内海会 クープドフランス大会 銅賞 |
| 1997年 | ： | カルフォルニアレーズンコンクール受賞 |
| 1998年 | ： | クープドモンドジャポン（日本大会）受賞 |
