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| 松屋 銀座店 新発売の春スイーツチェックしたよ♪ [4/20更新]
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こんにちは！ななおデス！ 早いもので４月も後半にさしかかり、これからくる連休に心躍る方も多いのではないでしょうか？ お出でかけする方もしない方も、お土産やご自分のオヤツに、こちらはいかがでしょう？ 新発売と定番ものでオススメを紹介しまっす！ |
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まずはアンリ・シャルパンティエの 新作「リュピ・エクスキ（525円）」から。 2006春夏パ リコレクションの「リュピ・エクスキ」をチョイスしました。 上からグレープフルーツのムース、ピスタチオのクリーム、 チェリーのコンポートにさらに下にはレモンクリーム･･･。 |
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白いムース≠かまぼこ |  |
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グレープフルーツとレモンにチェリーはなんとなく 納得なんですが、ピスタチオは 邪魔になるのかと 思ったら全然マッチグー！！ ナッツのコクが、フルーツの 爽やかさに奥行きを出していました。うま〜♪ |
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計算された層･･･スゴイです |
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CHIANTIからも新発売の 「カモミールのブランマンジェ（473円）」を。 白いココット皿に白いブランマンジェ･･･ しかもイースター・エッグを連想させる、ホワイトチョコから なるかわいいアクセント。 見た目は地味（失礼！）ですが、 CHIANTIさんらしいオサレ〜なスイーツ。 |
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絵本にでてきそうなかわいさ♪ |
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ブランマンジェは、スプーンを入れるとギリギリの 固さだったのでしょうか、 一気に「とろ〜ん」と柔らかくなって、 口に入れるとカモミールの香りと ハチミツの甘さが優しく 鼻に抜けます。これはリラックス効果もありますね♪ |
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とろ〜ん |
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そしてCHIANTIの定番「チリエージャ（210円）」
よくあるレーズンサンドのチェリー版とでも思っていただいても よいのですが、 個人的にグッときたのは、サブレ生地の薄さと バタークリームのバランス。 |
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１個じゃたりなかった･･･ |  |
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そして、サブレ地が普通よりも薄めなのに、 しっとり〜なのです♪かといって、 バタークリームの水分が でたものを吸っているワケではなく、チェリーの品の いい甘さに 合ってて、お土産にもっていくといいかも！です。 |
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ちょっとセンスみせられるお土産！？ |
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デパチカでは、春のウキウキ感がどのスイーツにもあらわれていて、時間を 忘れてねり歩く私。。。デパチカに住みたいくらいデス☆ |
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