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今回のテーマは、子供の頃からの馴染みの和菓子『草もち』です。いつも洋菓子を中心に展開しているスイーツ大好き委員会ですが、スイーツは何も洋菓子だけではありません。将来的には和菓子にも発展していきたいと考え、初の和菓子試食会となりました！！


今回は百貨店を中心に、比較的手に入りやすい有名和菓子店の草もちを８種類ご用意しました。いつもはあまり気にしていませんが、見た目だけでもこんなに違うものかと正直驚きました。もちろん、香り、食感、味もさまざま！！皆さんはどんな草もちがお気に入りですか？

さて、気になる結果ですが、1位は叶匠壽庵、2位は英喜、3位は茶房追分となりました。上位に入った草もちの特徴は、「よもぎの香りがしっかりしている」、「見た目の緑色がはっきりしている」、「食べた時のバランスがよい」の3点。やはり馴染みの深いお菓子なだけに、それぞれの地元で食べなれた“自分の中の草もち”に近い物を無意識に探しているようでした。