TOP >試食会・イベント >スイーツ試食会:2007年4月19日開催 テーマ:マカロン試食会
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住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2FTEL:03-5485-7766
ひとことメモ ピスタチオのペーストとホワイトチョコのガナッシュをまぜたクリームを挟んでいます。しっかりした味で余韻が残ります。
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住所(本店):東京都渋谷区鉢山町10-13TEL:03-5489-0170
ひとことメモ アールグレイの香りのビターチョコレートガナッシュをサンドしたチョコレートのマカロンです。5ヶ入り販売のみで、ピスターシュ、フランボワーズ、パッション、キャラメル、アールグレイになります。
住所:神奈川県横浜市青葉区鴨志田町504-5TEL:045-962-4797
ひとことメモ ウィーン式のマカロンです。皮つきの粉末アーモンドを使うのがウィーン式です。
住所:中央区日本橋浜町3-3-1-102TEL:03-5643-7910
ひとことメモ さっくりと軽い食感のマカロンに、桜の葉の香りいっぱいのクリームをサンドしました。春にしか味わえない桜マカロン、どうぞお楽しみ下さい。
住所:神奈川県川崎市麻生区下麻生 2丁目 29-8TEL:044-987-3120
ひとことメモ バニラシュガーをたっぷり使用したマカロンです。ちょっと粗めに仕上げたマカロンはアーモンドの風味を十分感じることが出来ます。
住所:京都府京都市右京区西院西高田町19[ 西大路松原西入る]TEL:075-311-4606
ひとことメモ 表面はパリッと、中はしっとり。サンドのクリームは自家製コンフィチュールフランボワーズジャムにアングレースソースを合わせた口どけのよいバタークリームです。
住所:広島市中区本川町1丁目1-258TEL:082-292-5400
ひとことメモ アーモンドの香りをより豊かに味わって頂くために、皮付きの上質なアーモンドプードルを使います。オープン当初から大変人気の看板お菓子です。優しい口どけと豊かに広がる薫りの良さが魅力です。
住所:茨城県つくば市桜3-1-8TEL:029-857-7531
ひとことメモ マカロン生地は表面がサクッ、中はしっとり、口に入れた時に生地とクリームが同じくらいに溶けていく感じです。クリームは、バタークリームをたくさん入れて苺のみずみずしさを表現しています。泡立てないように心がけているため、口どけの良さも特徴です。
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