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スイーツ試食会 2008年3月1日(土)開催
テーマ:マカロン試食会

 

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ル・ジャルダン・ブルー

Le Jardin Bleu

住所:東京都多摩市乞田1163
TEL:042-339-0691

ル・ジャルダン・ブルー
ル・ジャルダン・ブルー
商品名 マカロン・カフェ
値段(税込) 147円
お店の
こだわり
日常生活に溶け込んだ身近なフランス菓子を、より多くのお客様に提供しております。
オーナーの福田シェフは、クープ・デュ・モンド日本予選で優勝、本選では日本代表として出場し、総合準優勝を果たしました。

ひとことメモ商品内容
ねっちり、しっとりタイプのマカロンです。ヌガティーヌ(砂糖、水アメをカラメル状になるまで煮つめてアーモンドなどを加えて薄く延ばしたもの)入りの、クレームオブール(バタークリーム)カフェをサンド。


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ラリアンス お取寄せ&ギフト部門 URL

住所:東京都新宿区神楽坂2-11
TEL:03-3269-0003

ラリアンス
ラリアンス
商品名 マカロン/セザン(黒ゴマのバタークリーム) 
値段(税込) 6種入り 1,260円
お店の
こだわり
東京神楽坂のフレンチレストラン「ラリアンス」のシェフパティシエが、素材にこだわり、ひとつひとつ手作りしたものをレストランの厨房からお届けしております。

ひとことメモ商品内容
ひとつの大きさが直径約3cmと見た目もキュートなマカロン。食感も外はサクサク、中はフワフワで、コーヒーや紅茶との相性も抜群です!!全部で6種類(黒ゴマ・カフェ・ショコラ・ピスタチオ・アニス・フランポワーズ )すべてがまったく違った味で作られています。まずは、目で見て楽しんで下さい♪ 


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ラボスタイル

Labo Style

住所:北海道小樽市清水町22-6
TEL:0134-24-8282

ラボスタイル
ラボスタイル
商品名 マカロン ショコラ
値段(税込) 5個入り  800円
お店の
こだわり
Labo Styleはスタイリッシュでモダンな空間を提供します。直接農家へ出向き、厳選した素材だけを使用し、季節を大切にしたスイーツを作っています。

ひとことメモ商品内容
当店のマカロン ショコラはお客様はもとより、スタッフにも人気の一品です。エスプレッソショコラのガナッシュを使用しています。
(お取り寄せは出来ません。)


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ル・スゥブラン URL

住所:青森県八戸市類家4丁目18-13
TEL:0178-44-0094

ル・スゥブラン
ル・スゥブラン
商品名 黒房スグリのマカロン
値段(税込) 140円
お店の
こだわり
ケーキ、焼菓子はもちろん、パン、キッシュ、ショコラ、コンフィズリーなどの商品の内容を充実させています。老若男女どなたにも満足していただけるお菓子作りを心がけています。新鮮で良質な素材を用い、添加物を極力使用しておりません。作りたての味を、安心してご賞味ください。

ひとことメモ商品内容
黒房すぐり(カシス)の産地である青森ならではのマカロンです。国産カシスの風味をご堪能下さい。


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パティスリー アンジュ URL

住所:新潟県燕市吉田3651-8
TEL:0256-91-1300

パティスリー アンジュ
パティスリー アンジュ
商品名 マカロンのレーズンサンド
値段(税込) 4個入り  735円
お店の
こだわり
鮮度と素材にこだわり、美味しいのはもちろん、見た目が美しいスイーツを心がけています。

ひとことメモ商品内容
スペイン産アーモンドを使用したマカロンとドライレーズン(ラム酒漬け)はバタークリームとともにサンド。食べてから、ほんのりと漂うラムの香りをお楽しみください。


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チョコレート菓子工房 ショコラ URL

住所:栃木県下野市薬師寺2460
TEL:0285-40-8988

チョコレート菓子工房 ショコラ
チョコレート菓子工房 ショコラ
商品名 チョコマカロン
値段(税込) 270円
お店の
こだわり
欧州より上質なチョコレートを輸入し、ほぼ全ての商品にチョコレートを使用しています。有名店で修行したパティシエ達が手作りで丁寧に仕上げています。

ひとことメモ商品内容
チョコレート菓子専門店が提供するチョコマカロンです。チョコレートの風味をお楽しみ下さい。


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アボンドンス

Abondance
URL

住所:静岡県浜松市中区住吉2丁目14-27 東伸ビル1F北側
TEL:053-473-8400

アボンドンス
アボンドンス
商品名 マカロン・ア・ラ・ヴァニー
値段(税込) 3個入り 525円、
8個入り 1,260円、
12個入り 1,890円
お店の
こだわり
フランス・アルザス州出身のシェフ・パティシェが、郷土の伝統とパリ修行時代の経験を生かした独自の菓子作りをしております。時代に左右されずいつまでも愛され続けるパティスリーでありたいと願っております。

ひとことメモ商品内容
外側の薄皮一枚分のカリッとした部分と、内側のしっとりした部分の対比の面白さ、滑らかなクリームとの調和を大切にしています。
ヴァニーは、マダガスカル産・最高級バニラを使用し、食感に加え芳醇な香りもお楽しみいただけるかと思います。クリームと皮の食感が均一になるよう、冷蔵庫から出して10分程度、室温にもどしてからお召し上がりください。


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アンテレサント ミルフィユ

住所:鹿児島県下荒田3-5-2
TEL:099-285-7675

アンテレサント ミルフィユ
アンテレサント ミルフィユ
商品名 マカロン 抹茶
値段(税込) 158円
お店の
こだわり
四季を感じられる厳選した素材で作ったものを、より良い鮮度でお客様にご提供するをモットーにしています。

ひとことメモ商品内容
鹿児島県南さつま市金峰町のお茶農園(小牧緑峰園さん)から直接仕入れた緑茶を使い、お茶の香りと渋みを生かした抹茶とはひと味異なるマカロンです。


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アメリカン・ナッツカフェ

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