TOP >試食会・イベント >スイーツ試食会:2008年3月1日開催 テーマ:マカロン試食会
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ル・ジャルダン・ブルー
住所:東京都多摩市乞田1163TEL:042-339-0691
ひとことメモねっちり、しっとりタイプのマカロンです。ヌガティーヌ(砂糖、水アメをカラメル状になるまで煮つめてアーモンドなどを加えて薄く延ばしたもの)入りの、クレームオブール(バタークリーム)カフェをサンド。
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住所:東京都新宿区神楽坂2-11TEL:03-3269-0003
ひとことメモひとつの大きさが直径約3cmと見た目もキュートなマカロン。食感も外はサクサク、中はフワフワで、コーヒーや紅茶との相性も抜群です!!全部で6種類(黒ゴマ・カフェ・ショコラ・ピスタチオ・アニス・フランポワーズ )すべてがまったく違った味で作られています。まずは、目で見て楽しんで下さい♪
ラボスタイル
住所:北海道小樽市清水町22-6TEL:0134-24-8282
ひとことメモ当店のマカロン ショコラはお客様はもとより、スタッフにも人気の一品です。エスプレッソショコラのガナッシュを使用しています。(お取り寄せは出来ません。)
住所:青森県八戸市類家4丁目18-13TEL:0178-44-0094
ひとことメモ黒房すぐり(カシス)の産地である青森ならではのマカロンです。国産カシスの風味をご堪能下さい。
住所:新潟県燕市吉田3651-8TEL:0256-91-1300
ひとことメモスペイン産アーモンドを使用したマカロンとドライレーズン(ラム酒漬け)はバタークリームとともにサンド。食べてから、ほんのりと漂うラムの香りをお楽しみください。
住所:栃木県下野市薬師寺2460TEL:0285-40-8988
ひとことメモチョコレート菓子専門店が提供するチョコマカロンです。チョコレートの風味をお楽しみ下さい。
アボンドンス
住所:静岡県浜松市中区住吉2丁目14-27 東伸ビル1F北側TEL:053-473-8400
ひとことメモ外側の薄皮一枚分のカリッとした部分と、内側のしっとりした部分の対比の面白さ、滑らかなクリームとの調和を大切にしています。ヴァニーは、マダガスカル産・最高級バニラを使用し、食感に加え芳醇な香りもお楽しみいただけるかと思います。クリームと皮の食感が均一になるよう、冷蔵庫から出して10分程度、室温にもどしてからお召し上がりください。
住所:鹿児島県下荒田3-5-2TEL:099-285-7675
ひとことメモ鹿児島県南さつま市金峰町のお茶農園(小牧緑峰園さん)から直接仕入れた緑茶を使い、お茶の香りと渋みを生かした抹茶とはひと味異なるマカロンです。
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