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スイーツ試食会 2008年4月23日(水)開催
テーマ:東京サンケイビル×ティーハウスローズマリー×スイーツ大好き委員会コラボパーティ

 

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丹波篠山いのうえ 黒豆農園 URL
住所:兵庫県篠山市池上2番地
TEL:0120-196-096
丹波篠山いのうえ 黒豆農園
丹波篠山いのうえ 黒豆農園
商品名 丹波黒豆絞り
値段(税込) 1袋(100g) 630円

ひとことメモ商品内容
大粒の丹波黒大豆を使用した新感覚の甘納豆です。外はパリっと、中はしっとり、原材料は砂糖と黒豆のみで甘さを控え、黒豆本来の味が生きているのが人気の秘訣です。食べ始めたら止まらない、との声が多く、女性・男性、年齢問わず、同店のNo.1商品です。

【参加者の感想】

  • 幅広い年代に受けそうで、プレゼントなどにも利用したい。
  • あとを引く美味しさです。確かに食べ始めたら止まりません!
  • 本当に、外はパリっと中はしっとりでした。すごく上品な味です。豆の香りがふわっと広がってすごくお茶が欲しくなる♡

お土産

丹波篠山いのうえ 黒豆農園
商品名 井関さんちの
黒豆だけで作ったお茶
値段(税込) 525円

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やさい畑のケーキ屋さんアゼリア URL
住所:香川県坂出市加茂町13番地
TEL:0877-48-0701
やさい畑のケーキ屋さんアゼリア
やさい畑のケーキ屋さんアゼリア
商品名 キャベツ姫
値段(税込) ホール 3800円
1カット(1/12ホール) 400円

ひとことメモ商品内容
砂糖ではできない深みの甘みは野菜を使うからこそ。キャベツ、ほうれん草、抹茶などをミキサーにかけ、葉となる部分を一枚一枚焼き、手づくりのカスタードクリームを挟んで層にします。ユーモラアスな見た目は野菜嫌いな子どもやプレゼントに人気。

【参加者の感想】

  • プレゼントにとても良いですね。カットしてみてビックリ、サプライズ品だと思います。
  • 甘すぎないから男性へのプレゼントにも良さそう。周りにおすすめしたい。
  • とても手がこんでいて、それが味によく出ています。キャベツをケーキにしたいという思いが伝わってきました。キャベツ+カスタードがGOODでした。

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茶房 和三盆 URL
住所:岡山県岡山市問屋町12-101 アロー&デパートメント
TEL:086-241-5598
茶房 和三盆
茶房 和三盆
商品名 根菜のガトーショコラ
値段(税込) ホール(18cm) 3500円

ひとことメモ商品内容
新鮮なゴボウとレンコンを甘く煮詰め、生チョコに近い濃厚なショコラと組み合わせて焼き上げています。ジャリっとした根菜との組み合わせは、いままでにない食感です。ショコラにはフランス産バローナクーベルチュールカラクを使用し、大人の甘さを演出しています。生地には小麦粉ではなく、米粉を使用しています。

【参加者の感想】

  • チョコとレンコンが合うとは思いませんでした。美味しい。
  • これならゴボウ嫌いの人にも良さそう。体にもいいみたいだし、是非リピートしたい。
  • ガトーショコラなんだけど、野菜と言えば野菜。洋風に見えて和風。意外性にすごく惹かれました~

お土産

茶房 和三盆
商品名 米粉とほうれん草と大納言のフィナンシェ
値段(税込) 非売品

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來間屋生姜糖本舗 URL
住所:島根県出雲市平田町774
TEL:0853-62-2115
來間屋生姜糖本舗
來間屋生姜糖本舗
商品名 紅白ひとくち生姜糖
値段(税込) 12個入り 472円

ひとことメモ商品内容
地元(出雲産)の出西(しゅっさい)生姜と上白糖を炭火で煮詰め、製造しています。出西生姜の風味が豊かな生姜糖は、甘さと辛さがほどよく口の中に広がります。昔ながらの板状の生姜糖も人気。「TITLE」や「anan」など、多くのメディアにも取り上げられており、手土産としても人気です。

【参加者の感想】

  • こういう味はずっとずっと守って欲しいです。
  • ジンジャーティーなどは苦手だったので少し抵抗があったのですが、これは食べやすい。生姜は料理に少し使用する程度ですが、この形だと手軽にいただけますね。冷え、殺菌作用にすぐれたスイーツは素敵だと思います。
  • のどが疲れやすいので生姜の効果に期待して食べたくなります。

お土産

來間屋生姜糖本舗
商品名 三色ひとくち生姜糖
値段(税込) 110円相当

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イエローパンプキン URL
住所:愛知県日進市三本木町大根77-1
TEL:0561-74-0345
イエローパンプキン
イエローパンプキン
商品名 ぱんだロール
値段(税込) 1カット 400円 

ひとことメモ商品内容
切っても切ってもパンダの絵が楽しめる、金太郎飴のようなロールケーキ。米粉とクレープを用いて手作りしており、抹茶、かぼちゃ、米など、かわいいだけではなく素材にもこだわっています。ほかにあまり見ないケーキのため、お土産としても人気です。

【参加者の感想】

  • ほんとにかわいすぎて食べるのがもったいないです。
  • 小学生の甥っこや姪に食べさせてあげたい。
  • 甘くておいしいのに、珍しい個性で、大きいし、お得感あります。

お土産

イエローパンプキン
商品名 南瓜と豆乳おからのクッキー
値段(税込) 630円相当
(※通常は10枚入り1000円)
イエローパンプキン

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モンパクトル URL
住所:三重県名張市百合が丘西1-137-1
TEL:0595-64-5167
モンパクトル
モンパクトル
商品名 紫いもパウンドケーキ
値段(税込) 15×7×4cm 1050円

ひとことメモ商品内容
食物繊維、ミネラル、ポリフェノールがたっぷり摂れる紫芋のパウンドケーキ。もちっとした食感が特徴です。卵、白砂糖、バターなどの乳製品を一切使っていません。使用するのは無農薬、化学肥料を一切使わない素材というこだわりで、ひとつひとつ丁寧に作られています。

【参加者の感想】

  • 紅茶によく合いました。ヘルシー・ネイチャー嗜好の方にはうけがいいかも?あと海外の友人とかも好きそうです。
  • お芋が分厚くて存在感があり、美味しかった!!

お土産

モンパクトル
商品名 ダブルセサミポッキー
値段(税込) 45g 380円

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リソファリーナ URL
住所:東京都杉並区成田西1-1-15
TEL:03-3317-5892
リソファリーナ
リソファリーナ
商品名 リゾッコケーキ(抹茶)
値段(税込) 1個 525円

ひとことメモ商品内容
国内産米粉100%、国産大豆と名水百選から作った豆乳、奄美諸島原産のさとうきびから作ったきび砂糖など、からだにやさしい素材で作った米粉のケーキ「リゾッコケーキ」です。しっとり感がたまらない、パウンドケーキとも異なる洋風のような和風のような不思議な味わいです。

【参加者の感想】

  • 米粉スイーツを初めて食べたけど結構イケます。これからも米粉を使ったスイーツを食べて行きたいです。
  • パウンドケーキなのに軽い仕上がりで沢山食べられちゃいました。米粉が返ってしっとり感を出しているみたいで、普通のパウンドケーキよりしっとりしていて美味しい。パッケージもいい。

お土産

リソファリーナ
商品名 焼菓子4種詰め合わせ
値段(税込) 1,645円

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ル クール ピュー URL
住所:東京都杉並区荻窪5-16-20
TEL:03-5335-5351
ル クール ピュー
商品名 ポワヴロン
値段(税込) 1個 210円

ひとことメモ商品内容
バターを使用せずオリーブオイルで作った赤ピーマンとオリーブの焼き菓子です。甘さを控えていても物足りなさがないのは、過剰な飾り付けをせず、奇をてらうこともしない、香りと味、食感を大切にして作っているからです。

【参加者の感想】

  • 他の人にも食べさせたい。絶対人に教えます。
  • おかずとしてもいけそう。
  • 他のスイーツも気になりました!店舗に伺いたいです。

お土産

ル クール ピュー
商品名 ココナッツのクッキー
値段(税込) 100円相当

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vegetable sweets 和日茶日和 URL
住所:福岡県福岡市中央区大手門1-4-1
TEL:0120-953-718
vegetable sweets 和日茶日和
vegetable sweets 和日茶日和
商品名 ベジタブル ノンオイルクッキー
値段(税込) 1袋(1種類6個入り) 380円
※今回は特別に6種類詰めていただきました。

ひとことメモ商品内容
美味しいものは食べたい・・・でも、痩せたい・・・そんなジレンマにも勝てる彩り豊かな野菜のノンオイルクッキー。1袋91.8kcal以下、1個あたり15.3kcalのローカロリーでありながら、無添加無着色の12種の味が楽しめることが人気の理由。ノンオイルであることを感じさせず、パサパサもしていません。しっかり咀嚼でき、満腹感を得られ、ダイエットに効果的です。

【参加者の感想】

  • ミニプレゼントにちょうどよい。
  • 今現在ダイエットしてる自分にはもってこいスイーツです。
  • 日本のクッキーってさっくりしてるのが多いのに、アメリカン的なしっとりさ+日本の素材の味でヒットです!

お土産

vegetable sweets 和日茶日和
商品名 おからチョコクッキー
値段(税込) 350円

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サバエ シティー ホテル URL
住所:福井県鯖江市桜町3-3-3
TEL:0778-53-1122
サバエ シティー ホテル
サバエ シティー ホテル
商品名 越のルビーのゼリー
値段(税込) 1個 450円

ひとことメモ商品内容
福井県が誇るミディトマトの代表格「越のルビー」。ビタミンC、リコピンともに大玉トマトの2倍で、野菜というよりはフルーツ近い甘いトマトです。その越のルビーをじっくりとコンポートし、のどごしもさわやかなゼリーに仕上げられています。心にも体にもシアワセをくれるやさしい味が人気です。

【参加者の感想】

  • 越のルビーってまるであんずのようでした。ほどよい甘さで好き嫌い分かれることなく皆に好かれそうな味です。しかもビタミンCとリコピンも多く、特に夏向きだと思いました。母にプレゼントしたいです。
  • 食べやすい量でお酒もほどほど利いていて、プルプルゼリーはなんだか笑顔が出てしまう。

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アライヴジャパン URL
住所:東京都中央区東日本橋2-28-5 協和ビル2F
TEL:03-5833-7641
アライヴジャパン
アライヴジャパン
商品名 亀ゼリー
値段(税込) 1缶(250g) 420円

ひとことメモ商品内容
コラーゲンがたっぷりで「美肌効果」が期待できるというのは女性に人気の秘密。7種類植物とバランスよく配合させた、人工添加物を一切使っていない自然食品です。甘さの中にほろ苦さがあり、クセになる食感でそのままでも、フルーツやアイスなどをそろえても○。キュウリ・トマトなどの野菜サラダに入れるのもおススメです。

【参加者の感想】

  • 薬草の香りが多少するようですが、ほのかで良いと思います。ご年配の方へのプレゼントに喜ばれそうです。
  • はじめて食べました。ずっと気になっていたスイーツだったので嬉しいです。
  • 黒いゼリーでインパクトがありますが、コクがあり、食べやすかった。

お土産

アライヴジャパン
商品名 植物ゼリー
値段(税込) 368円

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アメリカン・ナッツカフェ

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