TOP ＞特集レポート ＞TOKYO SWEETS COLLECTION 2008
スイーツをテーマにしたイベントで、一般人も、パティシエも皆が楽しめる、これほどまでに華やかでゴージャスなイベントがこれまでにあったでしょうか。11/8-9の2日間にわたって品川プリンス内の「クラブeX」で開催された同イベントは、スイーツとファッションのコラボレーションという日本で初めての試みを魅せてくれました。その様子をレポートいたします。
開催概要
第1回を飾る今回は、世界に誇る国内有名パティシエ14名と、日本を代表するファッションデザイナー TSUMORI CHISATOとのコラボレーション。TSUMORI CHISATOの衣装にパティシエがそれぞれの想い、ファンタジー観、こだわりをスイーツにたくし衣装を飾り立てます。その衣装を着たモデルがランウェイを歩く、ファッションショー形式で楽しむ、「大人のファンタジー」です。
-
オリエンタル
代表作のマドレーヌと砂糖でできた金のコブラを象徴的にあしらい、エキゾチックな服に合うオリエンタルな雰囲気の作品に仕上げています。
-
ヘブン
マリー・アントワネットをイメージした、まるでパフェのようなスイーツ・ヘアを飴、マカロン、砂糖菓子で彩り、全体をカラフルにコーディネートしています。
-
コンフィズリー
キャトーズ・ジュイエの人気コンフィズリーをファッションでしか表現しえないビッグサイズで創り、インパクトのある、キュートなスイーツ・ファッションにしています。
-
マカロン
服の色味に合った3色のマカロンで、一味違ったマカロンの魅力をファッションに取り込んでいます。
-
Tsujiguchism
ムースなどで使うゼラチンを繊維のようにフリンジに仕立て、ワイルドな印象にしています。華やかさと、きらめきをテーマにテキスタイルから作り上げました。
-
誰も知らない神秘の森に住む森の女王
気高く、神々しい『森の女王』をテーマに森や葉っぱやぶどうのモチーフを砂糖菓子やマシュマロで表現しています。
-
雅
日本の和の精神をベースに、『雅』を感じるファッションをアジアンなドレスとともにエクレアや砂糖菓子やゼラチンの花々で優雅に仕上げています。
-
水の中の散歩
全体としては水の中でまるで散歩しているかのような軽やかなイメージで、マシュマロをメイン素材とし、アラザンで光沢のある質感を演出しています。
-
海
『海』をイメージしたサンゴ基調に、艶のある飴でできたスフレをあしらいキラキラとした輝きを出しています。
-
KAWAII
クリームとフルーツを合わせたおいしそうなスイーツ素材を組み合わせ、食べてみたいKAWAIIファッションにしています。
-
自然＝ナチュール
チョコレートをメインに使い、カラフルなマカロンやシュークリームや飴を『大自然の海』を連想させる形で仕上げています。
-
サキュバス
海の中の「サキュバス」をイメージし、鋭くも女性らしさを残したアクセサリーをすべて飴の中で創作しています。
ファッションショーを見て楽しむだけでなく、もちろんスイーツを食べることもできました。
各パティシエがこの日のためにオリジナルスイーツを用意してくれました。
またお土産にはオリジナルパッケージにて各パティシエの焼き菓子の詰め合わせもいただきました。
Tokyo Sweets Collectionの目指すものとは、東京から世界へ向けて新たなスイーツの魅力を発信するとともに、パティシエたちが世界へ羽ばたくための登竜門となるようなイベントであることだそうです。全く別の土俵であったファッションとスイーツですが、これを機にお互いがより刺激し合い、また歩み寄りながら新たな境地を見出すことを願います。
