久々の地方特集第2弾。前回は函館をお送りしましたが、夏涼しい北海道、休みに旅行に行かれる方も多いかと思い、今月は小樽特集です！！
1回目は、チーズケーキの試食会でも登場したルタオの「ドゥーブルフロマージュ」をご紹介。小樽では超！超！有名なこちらのお店は、観光客がガラス製品を目当てに訪れる"堺筋通り"メルヘン交差点のすぐそばにあります。小樽の街並みに溶け込むように昔の西洋建築を模した建物で、入り口では気さくな店長（？）が、ロイヤルモンターニュ・紅茶味（チョコレート）を惜しげもなく振舞っていました（笑）！！
肝心のケーキですが、硬めに仕上げたべイクドチーズケーキと、やわらかく仕上げたスフレチーズケーキがほぼ同量の割合で重ねられ、正面にはスポンジクラムがまぶされています。お味は癖がなく、とっても優しい味わい。こだわりの北海道乳製品をたっぷりつかわれているのか、まろやかでこくがあり、ハマる味わいであることは確かです。
最後に後悔が残っているのは、こちらのジャージープリン（315円）が売り切れで食べられなかったこと！！３層に作られた濃厚なプリンらしく店頭販売のみ。でも、６月には関東にも出店予定のようなので、見つけたらトライしてみてはいかがでしょうか？
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［ルタオ本店外観］ お店の外観写真。時計塔になっていて１つの観光名所になっています。
一番上のドーム上状のガラス窓から街並みを見回すことができますよ！！ |
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［オルゴール堂］ ルタオの真向かいにあるオルゴール堂。一緒に写っている時計はシンボルの蒸気時計。中には昔から最新までたくさんのオルゴールが販売され、小さなガラス細工のオーナメントと合わせてオリジナルオルゴールを作るコーナーもありました。 |
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| ２階が広い喫茶スペースになっており、１階で販売されている生菓子がケーキセットでお得にいただけます！！アイスコーヒーのグラスがおしゃれですよね（さすがガラスの街）。 |
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