あけましておめでとうございます。皆さんはどんなお正月をお迎えになりましたか。また今年初お菓子はなんでしたか？スイーツ大好き委員会も皆様のご声援を受けまして、無事1年半を迎えました。ありがとうございます。今年も気合を入れて色々なジャンルのお菓子をご紹介していきます。
さて、1月は、来月に迫ったバレンタインデー応援月間としまして、手作りチョコの道具や材料が手に入るお店情報と、その近くでゆったりと手作りチョコの構想を練ることのできるくつろぎカフェスイーツをお送りします。
1回目は、かっぱ橋道具街の1角にあるカフェ『KAPPABASHI COFFEE』の“抹茶ショートケーキ（600円）”と“有機栽培コーヒー（500円）”。もちろんデザートはすべてお店で手作り。ご紹介する“抹茶のショートケーキ”は、抹茶スポンジにたっぷりの苺と甘さ控えめのクリームがたっぷりサンドされた、雰囲気、味ともに手作り感がにじみ出た1品。また、１杯ずつ入れてくれる香り豊かなコーヒーも絶品です。ケーキやパフェなどのスイーツは5・6種類、コーヒーは30種類、紅茶も16種類と豊富。他にもサンドイッチやカレーなども揃っています。
かっぱ橋道具街のメイン通り沿いには、洋菓子専門の道具屋さんや、そのままプレゼントしてもかわいい、プロ使用の道具や容器を扱う店が目白押し。とても1件に絞れないので、友達と連れ立ってゆっくり散策しながら買い物を楽しむのがお勧め。そして歩き疲れたら『KAPPABASHI COFFEE』で一休み。古民家を再利用して作った店は、ゆったりとした造りで、おもいおもいの雑誌や本を読む人も多く、時間を気にせずにくつろぐことができるので、作りたいチョコレートをあれこれ考えるにもぴったりですよ。
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飲み物とケーキを一緒に頼むとドリンク代が200円安くなるうれしいサービスあり。
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