バレンタインに向けて　スイーツ作り♪

SラブSでは、来るバレンタインに備えてスイーツ作りの予行練習イベントをしました☆
赤坂区民センターの調理場を借りたのですが、「私の台所」さんからいただいたキットを使ったのでとても簡単にでき、無事時間内に終わらせることができました！途中うまくいかないことがあっても、みんなで知恵を出し合って無事解決したり・・・完成したときはもちろんうれしいし、そういう試行錯誤も勉強ですよね。
「私の台所」さんのキットには、デコレーションができるカラフルなデコペンなども含まれているのですが、合成着色料や合成保存料などの添加物は極力使用していないそうなので、体にも安心ですね。

「マカロン　ヴァニーユ　エ　フレーズ」と「クラックラン　オ　ショコラ　エ　フレーズ」を作りました！

: 「マカロン　ヴァニーユ　エ　フレーズ」

バニラ・ストロベリー　各15個　¥950
バニラとストロベリー味の、見た目もかわいい２色のマカロン。生地の間にサンドするのはミルキーでとろけるホワイトチョコガナッシュ。きらきらのアラザンをトッピングしたり、ペンチョコでメッセージを書いたりと、アレンジの楽しいセットです。

: マカロンの手づくりキットは、他にはないのだそう！自分で用意する材料は卵と砂糖といった普段家にあるもの。詳しい説明もついているのでわざわざ調べる必要もなく、気楽に作れます☆
作り方はメレンゲを作り、付属の粉を混ぜ、付属の絞り袋で好きな形に絞ってオーブンへ入れるのみで簡単♪粉類の計量の必要もないし、汚れる器具も少なくてすむから片付けも楽ちんです♪♪焼きあがったら、付属のデコペンなどでデコレートして完成☆おいしくかわいいマカロンが手軽に作れちゃいました！！
by.えりか

: 「クラックラン　オ　ショコラ　エ　フレーズ」

チョコ・ストロベリー　各9本　　¥950
さくさく香ばしいコーンフレークとアーモンドダイスをチョコレートと混ぜるだけのカンタンスイーツ。型に流し込めば好きな形にすることもできます。ペンチョコでメッセージやイラストも描けます。

: サクサクのクランチチョコが簡単に作れちゃいまた。チョコ菓子作るときってチョコを刻んで、湯煎の温度を計りながら、温度変えたり、面倒だから作る気がしなかったんだけど…その面倒な作業はゼロ。粒チョコで溶かすのが楽チンで、クーベルチュールではないので湯煎の温度も気にしなくいい。溶けたら、付属のフレーク類を混ぜて、型に流し冷蔵庫へ。時間がなかったので今回は冷凍庫で固めちゃいました。固めたらピンクのデコペンでくるくるデコペンで飾るだけで可愛く仕上がりました。ミルクチョコとホワイトチョコは中のフレーク類が異なります。フレークとナッツは共通でホワイトチョコにはイチゴチョコと乾燥イチゴ!?が入ります。ひとつのキットで結構たくさん作ます。バレンタインにもぴったり。
by.のんの

「ジェノワーズ　オ　ミエル」を作りました！

: 「ジェノワーズ　オ　ミエル(＝ハチミツのしっとりしたスポンジ生地)」

1個分　¥680
とろけるような食感の生地に、ストロベリークリームを挟みます。付属のペンチョコでメッセージを書いたり、天然着色料で色付けしたカールチョコをトッピングすればキュートなケーキが完成します。フルーツを飾ってサンドしたりとアレンジは自由自在で、ロールケーキにすることもできます。

: 箱にある出来上がりの写真がすっごく可愛ぃくて、作る前から作るのが楽しみになりました♪゛キットになっているので手間が省けて簡単に可愛くできちゃぅので、本当に便利です(＞ω＜*)♪♪
詳しい作り方が箱の説明以外に別紙で入っていて分かりやすぃので、普段お菓子を作らなぃコにも優しぃキットだなぁ～って思ぃます(*^-^*)　
材料も、飾りチョコはもとから細かくなっているので、自分で削らなくてすむし、クリームの色は、着色料を使って調整しなくてもパウダーを入れるだけで丁度良い色になるのでカンタン。型が入っているので、ハートはもちろん♪のチョコも綺麗な形にできて嬉しいです！